韩乌农业合作进入技术落地阶段
韩国正在协助乌兹别克斯坦推进水稻机械化插秧、改善奶牛育种，并发展全年草莓种植。相关项目旨在提高农业产量、节约水资源，同时为韩国农机和设备打开新市场。对于考虑建设现代温室的农户而言，前期投资仍是主要障碍。2026年9月14日，韩国农村振兴厅（RDA）与乌兹别克斯坦农业部签署扩大专家培训的协议，这是当天在首尔签署的13份合作文件之一。
水稻插秧与节水
韩国水稻插秧机自2018年起在乌兹别克斯坦投入使用。韩国农村振兴厅表示，机械化插秧使劳动力需求减少70%，生产率最高提升52%。2024年8月，乌兹别克斯坦批准与韩国农业创新伙伴关系（KOPIA）在花拉子模州古尔兰区建设水稻种子生产中心，并为2025年和2026年符合条件的新式水稻播种机和插秧设备提供20%的补贴。韩国方面计划将优质稻种生产面积从2025年的83公顷扩大到2027年的200公顷。
乌兹别克斯坦农业依赖阿姆河和锡尔河，因此水稻种植节水尤为重要。2024年，乌兹别克斯坦农业部报告称，在卡拉卡尔帕克斯坦的试验中，滴灌用水量仅为常规灌溉的一半。2025年7月的一项政府决议要求2026年在六个地区各至少10公顷土地上开展滴灌试验，但这些试验能否达到此前的节水效果尚不清楚。
奶牛育种与胚胎移植
胚胎移植使农户无需大量进口种畜即可繁育具有优良性状的奶牛。韩国在乌兹别克斯坦的奶牛示范项目涉及三个农场。据韩国农村振兴厅数据，在30头接受韩国胚胎的母牛中，50%成功受孕，而其他进口胚胎的典型受孕率为30%。2026年5月13日，韩国出口商与锡尔河州一家农场签署意向书，供应韩国奶牛胚胎；次日，双方同意在牲畜人工授精领域培训专家，并简化兽药注册程序，这可能为韩国供应商进入乌兹别克斯坦市场提供便利。
智能温室与草莓生产
在韩国支持下，乌兹别克斯坦在塔什干州尤科里奇尔奇克区建成农业技术中心，包括实验楼、生产综合体和配备自动化环境与灌溉控制的实验温室。2022年8月，两国商定在该区实施价值370万美元的全年草莓种植项目，计划于2026年12月完工。韩国企业Firmmit向VerticalFarmDaily表示，其在该区现代化改造的1.5公顷温室在缩短的首个产季生产了约30吨草莓，收入近47.7万美元。
面向邻国的温室建议
2026年9月30日，韩国农村经济研究院提出针对乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦和塔吉克斯坦的温室农业建议。三国受访农户均将初始投资视为采用温室技术的主要障碍。对乌兹别克斯坦，研究人员提出从基础结构到自动化设施的三类温室模式，推荐作物包括草莓、香草和红葱。吉尔吉斯斯坦冬季寒冷，需要保温温室；塔吉克斯坦电力供应不稳定，建议采用低能耗的小型温室。研究院还提议利用乌兹别克斯坦的农业知识与创新系统为邻国培训专家。目前，这些温室和培训项目仍属建议阶段。
Дереккөз: Times of Central Asia
图片: Image: @depositphotos / Times of Central Asia
